大家好,鸡煮家常今天给各位分享鸡煮木耳的木耳做法大全家常的一些知识,其中也会对鸡煮木耳的做大全做法大全家常菜进行解释 ,文章篇幅可能偏长
,常鸡菜如果能碰巧解决你现在面临的煮木做法问题 ,别忘了关注本站,鸡煮家常现在就马上开始吧!木耳 本文目录 - 家常炖鸡可以放木耳吗
- 青笋木耳烧鸡的做大全家常做法
- 湘菜木耳炒鸡做法
家常炖鸡可以放木耳吗土豆炖鸡块可以放一些木耳,还可以放一些香菇和枸杞,常鸡菜滋补又养颜土豆炖鸡块主料鸡700克土豆400克胡萝卜1根辅料盐2小勺糖60克香叶片八角3瓣葱1棵蒜3瓣料酒2汤匙淀粉少许土豆炖鸡块的煮木做法做法1.鸡洗净切成大块2.葱切段,蒜拍扁放入鸡块里加一小勺盐、鸡煮家常适量胡椒粉 、木耳料酒和淀粉抓匀腌制20分钟3.土豆和胡萝卜切块4.锅里加适量水烧开关火
,做大全把腌好的常鸡菜鸡块倒入开水中焖10分钟5.捞出控净水分6.炒锅里加少量油和白糖 ,小火炒到糖融化变成红亮的煮木做法液体7.迅速倒入鸡块翻炒,使每一块鸡肉都裹上糖色8.倒入土豆和胡萝卜块
,加入适量水、八角、香叶和盐大火烧开转小火慢炖9.大概20分钟汤汁减少即可烹饪技巧鸡块浸开水可以使鸡肉滑嫩,同时可以去腥 青笋木耳烧鸡的家常做法主料: 莴笋,鸡胸肉
,木耳 辅料: 大蒜,鸡粉,胡椒粉,盐,料酒
,玉米油 ,高汤,生抽
,生粉 制作步骤: 1.将鸡胸肉切成片,放入碗中,碗中加入料酒
,盐,鸡粉,生抽,胡椒粉
,生粉
,搅拌均匀,腌制一会 2.将莴笋去皮 ,清洗干净,切成片 ,大蒜切成块 3.锅中放入适量的油
,放入莴笋,大蒜,翻炒均匀 4.将鸡肉放入锅中,迅速翻炒 5.锅中加入盐,鸡粉,高汤,翻炒均匀 6.摆盘出锅 湘菜木耳炒鸡做法主料
:鸡脯肉一块 辅料 :胡萝卜、木耳
、葱、姜、蒜头
、蒜苗各适量。调料
:盐
、鸡精、酱油 、白糖、胡椒粉、水淀粉、干辣椒各适量。 做法如下
: 1、黑木耳事先用水泡发一小时
,待泡发后洗净沥干水份
,胡萝卜洗净去皮切片、葱洗净切段、姜去皮切片、蒜苗洗净切段备用。 2、将鸡脯肉洗净切好加入淀粉、酱油、料酒腌制20分钟,锅中加入适量清水,将木耳 、胡萝卜过水焯一下后捞出放凉。 3
、开大火
,把锅中加入适量食用油,下入切好的葱、姜、蒜
、干辣椒先煸炒出香味。 4
、然后把腌好的鸡肉放入爆炒至变色
,再加入焯好水的木耳、胡萝卜一起翻炒均匀, 5、根据自己口味加入适量的盐
、鸡精 、酱油、胡椒粉、白糖调味继续炒至入味,出锅前加入蒜苗炒出香味后即可装盘 ! 关于鸡煮木耳的做法大全家常 ,鸡煮木耳的做法大全家常菜的介绍到此结束,希望对大家有所帮助
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